هذه بذرة مقالة عن مذيعة أو مذيع يعمل بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.
• معرفة متعمقة بمبادئ إعداد الخبز والمعجنات والحلويات
هذا مركز إداري تنفيذي. يكون مسؤولا عن عدة مطابخ كما يعد مسؤولا عن الإدارة الناجحة وتنسيق الطعام لعدة مطاعم. يمضي الطاهي التنفيذي عمله وقتا كبيرا من عمله في معالجة مواضيع كتحسين الربح، المساعدة في المبيعات والتسويق، تنسيق الاتصالات وضمان أن الموظفين تم تدريبهم جيدا.
القدرة على تحمل ضغط العمل وخاصة في أوقات الذروة مثل المناسبات أو الازدحام.
تنمية المهارات اللغوية من خلال دورات اللغات، فقد يحتاج الشيف إلى التعامل مع العملاء ممن يتحدثون بلغات مختلفة عن لغته وكذلك الأمر مع زملاء العمل.
كيف تضمن الالتزام بمعايير سلامة وجودة الغذاء للأطباق التي تشرف عليها؟
• طهي أو إعداد ما هو مطلوب منهم وفق قسمهم ومركزهم الوظيفي
ازياء - موضة رجاليملابس رجالياحذية رجاليساعات رجالياكسسوارات رجاليمستحضرات تعرّف على المزيد عناية شخصيةعطور - بخور رجالي
• إدارة الوقت: يتطلب الأمر إدارة مثالية لعامل الوقت في إعداد وتقديم الوجبات
تنقيب أكبر محرك بحث عن الوظائف في المنطقة العربية، يجلب لك الوظائف من جميع مواقع التوظيف الكبرى والشركات والصحف في صفحة بحث واحدة، .
يجب أن يتمتع الشيف أو الطباخ بشغف الطهي، وأيضًا التحلي بالصبر والمرونة لمواجهة التحديات الطارئة بشأن الطعام أو المطبخ نفسه والسيطرة عليها بحلول وأفكار ذكية.
ويمكنك زياره الموقع والتقديم علي :- الوظائف المتاحة لمهنة شيف (طباخ)
فأحيانًا ما يمتلك هذا الهيكل القدرة على التقلب والتشكل بسهولة وسرعة؛ تزامنًا مع تغير المعطيات والمؤثرات الجديدة المزيد من التفاصيل التي تواجه المؤسسة أو المنشأة بشكل عام أو المطبخ بشكل خاص.
تحمل مسؤولية سلامة وجودة المواد الغذائية المستخدمة في صنع الأطباق.